Mercoledì 26 ottobre 2011 - ore 20,00

"Risotti in tavola...e un libro in cucina".
Al Ristorante "A' Risacca" di Pietole (MN) in via Parma 56, Alberto Salarelli presenta il suo libro "Risotto. Storia di un piatto italiano"
Discussione aperta sulla nascita del risotto e la sua evoluzione attraverso gli anni con l'autore.
La serata comprende, oltre al libro, un menu speciale a base di risotti.
Per informazioni e prenotazioni: 0376448367.

vai a "Risotto. Storia di un piatto italiano"